日本百年天妇罗名店「滩万」台湾首度快闪登场! 寿司名店「银

日本百年天妇罗名店「滩万」台湾首度快闪登场!  寿司名店「银

1830 年开业,曾被指定为国际高峰会谈官方晚宴场地的日本天妇罗名店「滩万」,将首度以快闪店方式登场!而今年二月首度登场并大获好评的寿司名店「银座 久兵卫」也将快闪来台,一飨台湾的美食爱好者。日本节目综合频道 WAKUWAKU JAPAN,将于 2017 年 10 月 27 日(五)至 10 月 29日(日),于新光三越台北信义新天地之「第 7 回日本商品展」中,以展中展形式举办「EAT UP JAPAN presented by WAKUWAKU JAPAN」日本美食嘉年华(简称 EAT UP JAPAN),让饕客们不用到日本,也能享用最正宗的名店佳餚。

日本百年天妇罗名店「滩万」台湾首度快闪登场!  寿司名店「银

主办单位 WAKUWAKU JAPAN 表示,EAT UP JAPAN 今年二月首度在台北车站举行,并邀请日本寿司名店「银座 久兵卫」来台造成轰动,6 天吸引 2.5 万民众入场,并得到超过 100 家媒体报导。二度举办将以「遇见未知的美好」为主题,发挥日本专门频道优势,邀集最具重量级美食名店,向台湾民众传递日本文化的美好。

日本百年天妇罗名店「滩万」台湾首度快闪登场!  寿司名店「银

第二届 EAT UP JAPAN 还将与新光三越台北信义新天地周年庆期间举办之「第 7 回日本商品展」合作,在展期中以展中展型式,从 10 月 27 日(五)至29日(日),邀请天妇罗名店「滩万」、寿司名店「银座 久兵卫」以快闪店方式限时登场 3 天。日本美食魅力加上周年庆效果加持,势必造成人气爆棚。

日本百年天妇罗名店「滩万」台湾首度快闪登场!  寿司名店「银

首度登场的天妇罗名店「滩万」,1830 年即在日本开业,更曾获指定为国际高峰会的官方晚宴会场。为来台参展,「滩万」将派遣拥有精练手艺的职人,现场製作天妇罗;而前次大获好评的寿司名店「银座 久兵卫」,亦再度来台设店,呈现原汁原味的日本名店精髓。

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美食之外,日本酒造组合中央会亦将设立专区,现场提供多款精选日本酒试饮,并进行贩售。以日本的水、米、米麴为原料,藉由传统技术酿造的日本酒又被称为「国酒」,盼民众在体验日本酒的同时,也能感受到日本造酒文化的深厚内涵。

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主办单位 WAKUWAKU JAPAN 表示,「EAT UP JAPAN presented by WAKUWAKU JAPAN」日本美食嘉年华保证让人耳目一新,盼台湾朋友能在品尝日本美食美酒中,一探『遇见未知的美好』,如同频道名「WAKUWAKU」的日文意涵般,从心感受「雀跃、悸动」。

EAT UP JAPAN presented by WAKUWAKU JAPAN

活动日期:2017 年10 月 27 日(五)~10 月 29 日(日)
活动时间:11:00~22:30 ※有可能变更
活动会场:新光三越 台北信义新天地 A11 6 楼「第 7 回日本商品展」内(台北市信义区松寿路 11 号)

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